Жидкий хлорофилл: что за этим удивительным продуктом стоит?

Жидкий хлорофилл стал популярной тенденцией для здоровья. Люди добавляли зеленый пигмент в свою воду, чтобы помочь во всем: от молодости кожи до потери веса. Но, как и во многих популярных продуктах для здоровья, заявленные преимущества могут опережать научные данные.

Итак, прежде чем вы отправитесь в местный магазин пищевых добавок, мы рассмотрим существующие данные о жидком хлорофилле. Таким образом, вы сможете решить, стоит ли тратить время и деньги на то, чтобы начать пить зеленую воду.

Что такое хлорофилл?

Хлорофилл — это компонент растений, придающий им зеленый цвет. На самом деле существует два типа природного хлорофилла: хлорофилл а и хлорофилл б. Оба типа хлорофилла помогают растениям преобразовывать воду и солнечный свет в энергию. Хотя хлорофилл необходим растениям, не так много исследований о том, как (если вообще) он может принести пользу людям.

Все зеленые растения содержат хлорофилл, например, брокколи, шпинат, капуста, зеленая фасоль и зеленый лук. Поэтому, когда вы едите эти продукты, вы также едите их хлорофилл. Но это немного отличается от жидкого хлорофилла, который люди добавляют в воду.

Жидкий хлорофилл представляет собой созданную человеком (синтетическую) форму хлорофилла, называемую «хлорофиллин». Это соединение, полученное в лаборатории с небольшими изменениями по сравнению с природным соединением. Хлорофиллин доступен в виде геля для местного применения, таблеток, мягкого геля и жидкости. Для простоты в этой статье мы будем называть хлорофиллин «хлорофиллом».

Как работает хлорофилл?

В растениях хлорофилл работает, поглощая свет с разной длиной волны. У людей не так много исследований о том, как именно хлорофилл работает в организме.

Исследования на животных показывают , что лишь небольшое количество хлорофилла на самом деле поглощается организмом и в основном выводится с фекалиями. В исследовании людей, которые ели шпинат (богатый источник хлорофилла), в крови были обнаружены следы хлорофилла. Но неясно, привело ли это к какой-либо пользе для здоровья. Исследование 2018 года также показало, что хлорофилл, по-видимому, оказывает некоторое влияние на раковые клетки в организме, особенно помогая бороться с раком поджелудочной железы.

Что такое дополнительный хлорофилл?

Некоторые люди принимают дополнительный хлорофилл для предполагаемой пользы для здоровья. Есть два типа дополнительного хлорофилла, который люди могут использовать.

Первый тип — это дополнительный хлорофилл — хлорофиллин — искусственная версия хлорофилла. Существуют также добавки, изготовленные из хлорофиллина натрия-меди (SCC), который представляет собой смесь солей натрия-меди, полученных из хлорофилла. Исследователи изучили SCC, и он даже проходит клинические испытания , чтобы увидеть, может ли он помочь людям, получающим лучевую терапию от рака таза.

Большинство форм дополнительного хлорофилла принимаются перорально (через рот). Вы можете найти его в версии, которую можно смешивать с водой и пить, или в виде таблетки, которую вы проглатываете. Есть также некоторые версии SCC, которые вы наносите непосредственно на кожу.

Откуда пришла идея добавки с хлорофиллом?

Открытие хлорофилла произошло еще в 1817 году, но неизвестно, когда люди впервые начали добавлять жидкую версию в воду. В 1940-х годах Американский журнал хирургии сообщил, что использование производного хлорофилла устраняло зловоние от раненых пациентов в армейском госпитале. С тех пор люди обратились к хлорофиллу как к средству против запаха.

Но теперь люди обращаются к хлорофиллу не только из-за его возможных антизапаховых свойств. Эта тенденция набрала обороты, когда люди на TikTok разместили видео о том, как они добавляют хлорофилл в воду и ссылаются на ряд преимуществ. По мере того, как популярность видео росла, многие начали задаваться вопросом, реальны ли преимущества. Итак, стоит ли пить воду с хлорофиллом?

Какие претензии к жидкой воде с хлорофиллом?

Согласно утверждениям в социальных сетях , употребление зеленой воды с хлорофиллом должно:

Очистите кожу, в том числе избавьтесь от прыщей
Способствовать снижению веса
«Детоксикация» вашего тела
Помогите пищеварению
Помогите предотвратить рак
Помощь при травмах и заживлении ран
Будьте естественным дезодорантом
Уменьшить воспаление

Работает ли хлорофильная вода?

Реальность такова, что очень мало исследований о пользе хлорофилла для человека. Большинство исследований проводится на животных. Исследования на людях часто очень малы, и по результатам трудно сделать какой-либо вывод. Это особенно верно, когда исследование проводится с продуктами, богатыми хлорофиллом, а не с добавкой. Любая заявленная польза может быть связана с овощами, но не обязательно с хлорофиллом в них.

Из-за отсутствия доказательств вы не должны использовать добавки с хлорофиллом для лечения каких-либо заболеваний или замены лекарств. И всегда полезно поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем добавлять какие-либо добавки в свой рацион.

Хлорофилл и ваша кожа

Вы можете получить пользу от хлорофилла, когда дело доходит до вашей кожи, но исследования показывают, что любое улучшение происходит от использования формы для местного применения, а не от таблеток. Небольшое исследование 2014 года с участием 24 участников показало, что использование местного хлорофиллина может помочь уменьшить уровень акне и кожного сала. Но результаты не были достаточно убедительными, чтобы рекомендовать его в качестве лечения.

Если вы испытываете прыщи , лучше всего попробовать методы лечения, которые доказали свою эффективность, такие как перекись бензоила и местные ретиноиды.

Хлорофилл и похудение

Когда дело доходит до хлорофилла и его различных форм, не хватает научных исследований, чтобы сказать, помогает он или нет в снижении веса.

Поскольку данные ограничены, лучше придерживаться того, что может способствовать снижению веса , включая соблюдение здоровой диеты и ежедневную физическую активность.

Другие утверждения о жидком хлорофилле

Было проведено несколько исследований на животных, которые предполагают общую пользу хлорофилла для здоровья. В одном исследовании , проведенном на мышах, исследователи обнаружили, что прием хлорофилла положительно влияет на микробиоту кишечника (бактерии и другие микроорганизмы в кишечнике) и уровень воспаления в кишечнике и печени.

В другом исследовании , проведенном на форели, хлорофилл предотвращал специфические молекулярные пути, участвующие в развитии рака печени.

Но остается неясным, что эти результаты означают для людей и имеют ли они какое-либо влияние на здоровье человека.

Два исследования , проведенные на людях, показали, что хлорофилл и хлорофиллин могут помочь защитить организм от канцерогенов. Но до сих пор недостаточно данных, чтобы рекомендовать использование этих добавок для профилактики или лечения рака.

Может ли хлорофилл окрашивать зубы?

Хлорофилл может помочь вам избавиться от неприятного запаха изо рта благодаря его естественному дезодорирующему эффекту. Но если вы выпьете добавку хлорофилла, вы можете заметить некоторое окрашивание зубов. Никто не хочет зеленых зубов, но хорошая новость заключается в том, что это поверхностные пятна. Это означает, что вы можете легко удалить их с хорошей гигиеной полости рта. Это включает в себя чистку зубов щеткой, использование зубной нити и регулярное посещение стоматолога для осмотра.

Стоит ли пить хлорофилл усилий и денег?

Поскольку исследования на людях заканчиваются, вы, скорее всего, не увидите никаких преимуществ от добавления пигмента в воду. С положительной стороны, если вы хотите попробовать эту тенденцию, ее относительно безопасно употреблять, если вы придерживаетесь рекомендуемой FDA дозировки. Это также может помочь увеличить потребление воды в целом, что имеет достоверную пользу для здоровья .

Если вы не хотите тратить целое состояние на добавки, вам повезло, потому что лучшие источники хлорофилла не являются добавками. Это свежие зеленые травы и овощи.

Некоторые примеры этих богатых хлорофиллом продуктов, которые можно добавить в свой рацион, включают: