Біологічно активна сірка є однією з найважливіших поживних речовин для нашого організму, щоб залишатися молодим та енергійним.
Метилсульфонілметан (МСМ) являє собою окислену форму диметилсульфоксиду (ДМСО), органічної сполуки сірки. Він також відомий як диметилсульфон (метилсульфон) або ДМСО2.
Це органічна сполука, що міститься в клітинах людини та багатьох продуктах харчування, включаючи часник, цибулю, овочі, фрукти, цільнозернові або зелені рослини та трави, такі як трава хвоща.
- МСМ - відмінне джерело натуральної сірки, яка є важливим компонентом білків, гормонів, ферментів колагену та кератину. Сірка необхідна для багатьох життєво важливих функцій організму щодня, і МСМ є добре відомим донором сірки.
МСМ використовувався перорально та зовнішньо для лікування різних проблем зі здоров'ям, включаючи невропатії, остеоартрит та ревматоїдний артрит, проблеми з волоссям та шкірою (для зменшення запалення та прискорення загоєння шрамів, порізів та ран), хронічного болю, остеопорозу та різних запальних станів.
Сірчаний цикл

МСМ є невід'ємною частиною процесу, відомого як цикл сірки. Сірка спочатку витягується із ґрунту рослинами. Рослини викидають його в атмосферу у вигляді диметилсульфіду. Диметилсульфід окислюється в атмосфері до диметилсульфоксиду (ДМСО), який потім повертається у ґрунт із дощем. Таким чином, цикл сірки повторюється знову і знову.
Недостатність сірки
Вважається, що у раціоні деяких із здорових культур світу найвищий рівень сірки. На жаль, є підстави вважати, що люди, які живуть у багатьох розвинених країнах, включаючи Великобританію та США, мають дуже низький рівень цієї поживної речовини через нездорове харчування та вишукану дієту.
Крім того, сучасні методи ведення сільського господарства, що включають використання добрив, що містять фосфати, виснажили багато життєво важливих поживних речовин (включаючи сірку) із землі. Крім того, ці фосфати в нашому організмі заважають засвоєнню сірки, що ще більше сприяє її дефіциту.
З іншого боку, ісландці, чия дієта багата на сірку, відомі низьким рівнем серцевих захворювань, депресії, ожиріння або діабету. Дослідники вважають, що це пов'язано з виверженнями вулканів, які збагатили грунт цієї країни сірчаним попелом.
Як МСМ може покращити здоров'я
Вважається, що, забезпечуючи людський організм сіркою, МСМ допомагає виробляти більше амінокислоти метіоніну, який допомагає синтезувати різні важливі сполуки, необхідні для правильного метаболізму харчових продуктів, засвоєння поживних речовин або здорової сполучної тканини.
Допомагаючи нашому організму виробляти більше глутатіону (найважливішого антиоксиданту), МСМ допомагає зменшити окисне пошкодження в організмі, уповільнює процес старіння та підтримує функцію імунної системи. Низький рівень глутатіону створює сильну сприйнятливість до генетичних ушкоджень та хронічних запальних захворювань. Ця здатність переробляти глутатіон робить МСМ незамінним помічником для людей з алергією, астмою, хронічними болями, головними болями, м'язовими спазмами та іншими проблемами. МСМ також корисний для поліпшення цілісності слизової оболонки шлунково-кишкового тракту та рекомендується людям із СРК, ВЗК, діареєю, здуттям живота та запорами.
МСМ віддає свою сірку, щоб допомогти організму виробляти амінокислоти метіонін і цистеїн, а також більше колагену та кератину, які містяться у волоссі та нігтях.
Ще один цікавий факт про МСМ (метил-сульфоніл-метану) полягає в тому, що він схожий за структурою на коензим Q-10, один з найпотужніших антиоксидантів, виявлених у кожній клітині людського тіла, особливо в серці.
Джерело живлення
Якщо грунт містить достатню кількість сірки, МСМ слід виявляти в різних продуктах харчування, особливо в овочах ( часник, капуста, броколі, цибуля-порей, часник, паростки люцерни, буряк, цибуля, брюссельська капуста, редис, крес-салат, капуста та листова капуста, спаржа), цільнозернові (наприклад, просо), органічні соєві боби, бразильські горіхи, мигдаль, волоські горіхи, насіння та фрукти, такі як яблука та малина.
Він також може бути знайдений у зеленій глині, деяких видах водоростей та зелених рослинах або травах, таких як хвощ.
Сирий проти вареного
МСМ розчинний у воді і дуже легко випаровується при приготуванні при високих температурах. Пастеризація знижує вміст МСМ у їжі більш ніж на 50%. Тому найкращий спосіб отримати сірку з овочів – це вживати їх у сирому вигляді.
Можлива користь для здоров'я:
- Розчинник фосфату кальцію
МСМ відомий як розчинник фосфату кальцію. Таким чином, він допомагає розщеплювати і запобігати накопиченню поганого кальцію в м'яких тканинах (головному мозку, нирках, артеріях і т. д.), запобігаючи кальцифікації, яка вважається коренем багатьох дегенеративних захворювань (затвердіння артерій, каміння в нирках, кальциноз епіфіз, запор і ін). Іншими дуже важливими поживниминими речовинами, які допомагають запобігти кальцифікації, є вітамін K2 (MK-7) і магній.
- Остеоартрит
МСМ може допомогти полегшити артрит, оскільки він допомагає організму формувати нову суглобову та м'язову тканину, зменшуючи запальні реакції, які сприяють скутості та набряклості. Сірка також допомагає регулювати імунітет (особливо у поєднанні з вітаміном D3, магнієм, цинком та селеном) та запальні імунні реакції. Сірка повинна бути присутня в наших клітинах, щоб виділяти безліч побічних продуктів і зайвих рідин, які можуть накопичуватися і викликати набряк.
Деякі дослідження показують, що МСМ може допомогти покращити функцію суглобів та зменшити симптоми остеоартриту, включаючи біль, запалення та набряк. У дослідженнях він використовувався або окремо, або в комбінації з глюкозаміном (від 1,5 до 6 г на день у двох-трьох розділених добових дозах
Клінічне випробування, під час якого перевірявся вплив добавок МСМ на біль у суглобах, викликаний остеоартритом, показало, що порівняно з плацебо, МСМ (дози 500 мг тричі на день та 500 мг глюкозаміну тричі на день), що приймаються протягом 12 тижнів , покращували симптоми, включаючи біль, набряк та рухливість суглобів.
Деякі дослідження також показали, що МСМ може працювати краще, ніж глюкозамін, якщо ви вирішите приймати лише один з них.
- Антиоксидантні дії: підтримка імунної системи
МСМ допомагає зменшити шкідливий вплив вільних радикалів, забезпечуючи сіркою, необхідною для виробництва антиоксидантів, включаючи амінокислоти метіонін, цистеїн та таурин, а також глутатіон, який вважається найсильнішим антиоксидантом і найбільш важливим для підтримки сильного імунітету. система, детоксикація, уповільнення процесів старіння та ін. МСМ також може підтримувати нашу імунну систему, знижуючи рівень запальних сполук. Деякі дослідники припускають, що МСМ може благотворно впливати на інші антиоксиданти, включаючи селен, вітамін C, вітамін E або кофермент Q10.
- Втрата волосся
Багато користувачів МСМ стверджують, що це допомогло їм лікувати випадання волосся. Вважається, що сполуки, багаті на сірку, такі як МСМ, дуже корисні для зміцнення волосся. Для досягнення найкращих результатів рекомендується використовувати MSM як для внутрішнього, так і зовнішнього використання. Було показано, що МСМ допомагає підвищити рівень колагену та кератину, двох поживних речовин, необхідних для формування нових пасм волосся та відновлення міцних нігтів та здорової шкіри.
Дослідження на тваринах показало, що МСМ може зменшити випадання волосся та алопецію. При нанесенні на шкіру самців щурів разом з аскорбілфосфатом магнію МСМ покращував зростання волосся за рахунок підвищення рівня колагену та кератину.
- Здоров'я шкіри
В'яла шкіра та зморшки, а також суха, потріскана шкіра виникають в результаті дефіциту колагену. МСМ працює разом з вітаміном С, щоб допомогти організму виробляти більше колагену, тим самим покращуючи здоров'я шкіри.
У дослідженнях на тваринах було виявлено, що метилсульфонілметан (МСМ) благотворно впливає на шкіру та нігті.
Згідно з одним дослідженням, метилсульфонілметан (МСМ) у поєднанні з силімарином (з розторопші) зменшував почервоніння шкіри, папули, свербіж, зволоження та повертав шкірі нормальний колір при еритематозно-телеангіектатичній розацеа.
- М'язовий біль та відновлення м'язів
Деякі експерти вважають, що МСМ може допомогти відновити клітини жорсткої фіброзної тканини в м'язах, які були пошкоджені під час їх використання. ЧСЧ допомагає відновлювати клітини фіброзної тканини в наших м'язах, які часто ушкоджуються під час вправ. Він також може відновити гнучкість та проникність стінок м'язових клітин усередині. В результаті поживні речовини можуть легше проходити через тканини, прискорюючи процес відновлення та видаляючи молочну кислоту, накопичення якої спричиняє м'язові болі після тренування.
Щоденна доза 3 г добавок МСМ протягом 30 днів зменшувала болючість м'язів у помірно активних чоловіків.
У дослідженнях на тваринах МСМ зменшував ушкодження м'язів, сприяючи антиоксидантній активності, яка інгібувала перекисне окислення ліпідів. Це, у свою чергу, допомогло знизити рівні CK та LDH у крові, які зазвичай підвищуються внаслідок інтенсивного використання м'язів. МСМ також допоміг видалити надлишок молочної кислоти, що викликає болючість м'язів після інтенсивних вправ.
Згідно з дослідженням, опублікованим у The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, 10 днів прийому добавок МСМ допомогли зменшити пошкодження м'язів за рахунок свого сприятливого впливу на антиоксидантну здатність.
МСМ також може знизити втому після фізичних вправ та стресових подій, покращити настрій, підвищити рівень енергії та підтримати нормальне травлення.
- Енергія
Оскільки МСМ допомагає видаляти клітинні токсини, покращуючи проникність клітин, потрібно менше енергії для боротьби з накопиченням токсинів. В результаті для процесу загоєниія клітин доступно більше енергії.
Поліпшуючи проникність клітин, МСМ також сприяє засвоєнню поживних речовин. Травлення - це найбільша потреба організму в енергії (щодня приблизно 70-80% вашої енергії витрачається на травлення). Оскільки ЧСЧ збільшує засвоєння поживних речовин, витрата енергії на травлення значно знижується.
- Алергія
Деякі експерти стверджують, що МСМ, ймовірно, здатний полегшити симптоми алергії завдяки своїй антиоксидантній, імуномодулюючій та протизапальній дії. Дослідження також показали, що він може допомогти зменшити викид цитокінів та простагландинів, тим самим зменшуючи алергічні реакції. Крім того, він може зв'язуватися зі слизовою оболонкою, тим самим допомагаючи блокувати контакт господаря з алергеном, тим самим зводячи до мінімуму алергічну реакцію.
Згідно з одним дослідженням, різні респіраторні симптоми (такі як кашель і задишка), а також алергічні симптоми (включаючи закладеність і нежить, чхання, сльозотеча та свербіж в очах) були зменшені у учасників із сезонним алергічним ринітом в результаті прийому добова доза 2600 мг МСМ протягом чотирьох тижнів.
- Геморой
МСМ, здається, допомагає лікувати геморой. Застосування гелю, що містить МСМ, разом з маслом чайного дерева може зменшити біль та набряк, спричинені гемороєм. Гель, що містить МСМ у поєднанні з гіалуроновою кислотою та олією чайного дерева, зменшував біль при дефекації, кровотечу та запалення, пов'язане з гемороєм, через два тижні.
- Підтримка метильована
Є підстави вважати, що МСМ є донором метилу. Це означає, що, як і вітамін B12, B6 та фолієва кислота, він може допомогти знизити рівень гомоцистеїну.
- Проблеми травлення
МСМ може допомогти вилікувати пошкоджену оболонку травного тракту, тим самим запобігаючи або допомагаючи вилікуватися від синдрому кишки, коліту і запальних захворювань кишечника.
У людей із синдромом дірявого кишечника сірка з МСМ допомагає зупинити всмоктування токсинів у кров через пошкоджену стінку кишечника, запобігаючи цим запальній реакції.
- Паразити
Деякі експерти стверджують, що МСМ може створювати в кишечнику певну оболонку, що ускладнює прикріплення паразитів до стінок, що змушує їх виводитися з організму разом із випорожненням.
- Детоксикація та здоров'я печінки
Сірка - це мінерал, який присутній у кожній клітині тіла та відіграє ключову роль у метаболізмі печінки. Однією з найбільш важливих особливостей МСМ (сірки) є те, що він робить наші клітини (включаючи клітини печінки та мозку) більш проникними, допомагаючи їм видаляти токсини та продукти обміну речовин. У той же час, така підвищена проникність також допомагає важливим поживним речовинам і воді проникати в клітину. МСМ також допомагає видаляти важкі метали.
- Кандіда
МСМ допомагає зменшити надмірне зростання Candida albicans (дуже поширена проблема, що викликає різні погані симптоми), допомагаючи підтримувати правильний PH в нашому організмі, який перешкоджає розвитку Candida. Сірка необхідна підтримки кислотно-лужного (pH) балансу організму.
ДОЗУВАННЯ Метилсульфонилметан, МСМ
Зазвичай 500 мг МСМ двічі-тричі на день рекомендується як початкова доза для тих, хто страждає на остеоартрит та інші запальні захворювання. Згідно з одним із згаданих вище досліджень, добова доза 1200 мг використовувалася протягом 12 тижнів з добрими результатами.
На підставі наявних у нас знань про МСМ вважається, що доза до 6 грамів, розділена на три денні прийоми, здається безпечною і добре переносимою.
Якщо вашою метою є лікування різних проблем зі здоров'ям, включаючи болі в суглобах і м'язах, запальні стани, випадання волосся, проблеми зі шкірою та інші перераховані вище стани, прийом 1-2 г 2-3 рази на день під час їжі, здається, є найкращим варіантом.
МОЖЛИВІ ПОБОЧНІ ЕФЕКТИ Метилсульфонилметан, МСМ
Оскільки МСМ є природним і вже міститься в організмі людини, здається, що він добре переноситься. Жодного разу не було зареєстровано випадків отруєння МСМ, тому він вважається дуже безпечним. Тим не менш, довгострокова безпека метилсульфонілметану (МСМ) не дуже добре відома, але МСМ, ймовірно, можна безпечно приймати на строк до 6 місяців.
Оскільки наших знань про безпеку тривалого прийому МСМ недостатньо, я завжди пропоную приймати МСМ два або три рази на день під час їжі з одноденною перервою через кожен тиждень, тижневою перервою через кожен місяць та однією місячною перервою через кожні шість. місяці.
Можливі побічні ефекти передозування МСМ ймовірно, можуть включати шлунково-кишковий дискомфорт, діарею, нудоту, набряк, втому, безсоння, а в деяких надчутливих людей також алергічну реакцію, висипання, головний біль.
Завжди краще починати МСМ з менших доз, таких як 500 мг на день під час їжі, і поступово збільшувати їх до не більше 1-2 г дві чи три рази на день.
Написати коментар