Мені здається, що Цинк – це паличка-виручалочка від усіх проблем! Причому я анітрохи не перебільшую його значення. Замовила я його абсолютно випадково, можна сказати на здачу, але тепер він постійний гість у моїй аптечці. Проблеми зі шкірою чи волоссям, перші ознаки застуди, біль у суглобах чи кістках від усіх цих проблем нас рятує – Цинк. Мені здається, що для нього не існує нерозв'язних завдань.
Трохи хімії та біології
Цинк - мікроелемент, який має широкий спектр біологічних ефектів. В основному Цинк концентрується в м'язах та кістковій тканині (приблизно 60%), а також у шкірі (20%). При цьому найбільшу його концентрацію відзначають у простаті та спермі, а також лейкоцитах та еритроцитах. Найменший відсоток вмісту цинку у волоссі.
Вміст цинку в організмі впливає на гормони статевих залоз, гіпофіза, надниркових залоз, підшлункової залози. При цьому він сприяє посиленому виробленню гемоглобіну, еритроцитів, а також підвищує імунітет. До речі, без цього мікроелемента в нашому організмі не утворюватимуться білки та нуклеїнові кислоти.
Продукти багаті Цинком
В основному Цинк міститься у продуктах тваринного походження і досить добре засвоюється організмом.
Продукти, що містять Цинк:
- лівер;
- яйця;
- риба;
- сир;
- гриби;
- бобові;
- висівки;
- дріжджі;
- картопля;
- капуста;
- буряк;
- яблука;
- груші;
- вишня.
Особливу увагу на присутність Цинку в організмі варто приділяти шанувальникам сироїдіння та вегетаріанцям.
Скільки потрібно організму
У таблиці докладно викладено потребу організму в Цинку, але при цьому не варто забувати про особливості:
- вагітним необхідно 100 мг на добу або при нормальному вмісті цинку додаткові 0,6 мг на добу. Така добова норма забезпечить нормальний розвиток плода.
Дефіцит Цинку може призвести до передчасних пологів та анатомічної кровотечі у післяпологовому періоді.
Чим може Цинк допомогти організму
Цинк впливає обмін речовин, беручи участь синтезі розщеплення білків, жирів і вуглеводів. Підсилює імунну систему та сприяє швидкому відновленню шкірного покриву після ран та порізів. Завдяки цинку в нашому організмі синтезується інсулін.
Для чоловіків цей незамінний мікроелемент відіграє важливу роль. Завдяки йому формуються чоловічі статеві гормони. Регулярне вживання Цинку є запорукою здоров'я простати.
Цинк є більш ніж 300 ферментів. Цю особливість можна назвати унікальною.
Якщо у вас болять зуби чи кістки, то це ще один симптом недостатності цинку в організмі. Оскільки він бере участь у виробленні ДНК та стабілізації клітин їм не можна нехтувати в плані регенерації кісткової тканини, нігтів, волосся та шкірних покривів.
Особливу роль відіграє Цинк під час вагітності. Він є запорукою правильного формування у плода губ, піднебіння, очей, головного мозку, кісток, серця, легень, сечостатевої системи. І крім суттєво знижує ризик передчасних пологів.
Недолік Цинку може спровокувати хворобу Альцгеймера. До речі, вчені встановили, що школярі та студенти вживали Цинк у необхідних пропорціях були інтелігентні і виявляли велику схильність до наук.
Завдяки Цинку ми можемо повніше сприймати картину світу. Він посилює нюх, смак та зір. До речі, Цинк непогано справляється із алкогольною інтоксикацією.
Скільки цинку вам потрібно?
Оскільки цинк є важливим мінералом, існують дози, що рекомендуються, а також рекомендації щодо щоденного прийому. Дорослим чоловікам рекомендується споживати щонайменше 11 мг цинку щодня, тоді як дорослим жінкам рекомендується споживати щонайменше 8 мг цинку щодня. Більшість людей можуть отримувати цю дозу цинку щодня за допомогою свого звичайного раціону, але важливо знати, що ви можете досягти токсичності цинку.
Отруєння цинком не відбувається через природний цинк у вашому раціоні, проте при додаванні цинку у вигляді харчових капсул або таблеток можна досягти токсичності цинку. Ознаки токсичності цинку включають нудоту та блювання, біль у животі, дефіцит міді та часті інфекції.
Максимально допустима доза цинку становить приблизно 40 мг.
Добавки з високими дозами доступні для людей з дефіцитом цинку, який може виникнути, якщо людина має один з наступних станів:
- хвороба Крона
- Хронічне захворювання нирок
- Серповидноклітинна анемія
- Обмежувальний розлад харчової поведінки
- Обмежувальна дієта, така як веганська дієта
Що робить цинк під час похмілля?
Подібно до того, що відбувається з іншими нашими вітамінами після вживання алкоголю, рівень цинку в нашому організмі знижується. Цинк допомагає ферментам, які розщеплюють алкоголь у нашому організмі, ефективно виконувати свою роботу.
Наші пігулки від похмілля містять цинк, тому що він потрібен вашому організму для відновлення після виснаження, спричиненого вживанням алкоголю. Добавки цинку допомагають боротися із симптомами похмілля та швидше одужують.
Ознаки передозування ЦИНКА
- Нервовість, погіршення пам'яті, порушення сну;
- Надмірна фізична активність;
- Депресія;
- Сильна потяг до алкоголю;
- Погіршення зору;
- зниження апетиту;
- Діарея;
- Малокровість;
- Погіршення стану шкіри;
- Локальне облисіння;
- Зниження якості інсуліну;
- Уповільнення процесу статевого розвитку; зниження сексуальної активності; імпотенція;
- Аденома передміхурової залози;
- Безпліддя;
- Підвищення рівня свинцю, заліза, кадмію, міді.
Взаємодія Цинка з іншими мікроелементами та вітамінами
Цинк сприяє посиленню всмоктування вітаміну Е. Нормалізація роботи печінки Цинком забезпечує звільнення нею вітаміну А.
Оскільки деякі функції міді і цинку взаємопов'язані необхідно стежити за їх пропорціями в організмі. Такий баланс впливає на рівень жировмісних білків у крові.
Вітамін В2 сприяє збільшенню засвоюваності цинку. При цьому цинк має протилежну дію щодо В2. Вітамін В6 зменшує виведення Цинку з організму із сечею. В9 посилює транспортування Цинку, але при цьому Цинк протилежно впливає на вітамін В9.
Написати коментар