Дієтичний йод необхідний синтезу Т 3 і Т 4 . Але для більшої частини населення світу продукти не забезпечують достатній рівень цього мінералу, тому що кількість варіюється в залежності від рівня в ґрунті, в якому вирощувалася їжа, а також іригаційних і добрив, що використовуються. Морська риба і креветки, як правило, мають високий рівень, тому що вони концентрують йод з морської води, але багато людей в регіонах, що не мають виходу до моря, не мають доступу до морепродуктів. Таким чином, основним джерелом дієтичного йоду у багатьох країнах є йодована сіль. Зміцнення солі йодом почалося у Сполучених Штатах у 1924 році, і міжнародні зусилля щодо йодування солі у найбідніших країнах світу продовжуються і сьогодні.
Дієтичний дефіцит йоду може призвести до порушення здатності синтезувати Т3 і Т4, що призводить до різних серйозних розладів. Коли Т 3 та Т 4 не можуть бути отримані, ТТГ секретується у зростаючих кількостях. Внаслідок цієї гіперстимуляції тиреоглобулін накопичується у фолікулах щитовидної залози, збільшуючи їх опади колоїдів. Нагромадження колоїдів збільшує загальний розмір щитовидної залози, стан, що називається зобом. Зоб - лише видима ознака нестачі. Інші порушення йодної недостатності включають порушення росту та розвитку, зниження народжуваності та пренатальну та дитячу смерть. Більш того, недолік йоду є основною причиною запобіжної розумової відсталості у всьому світі. Неонатальний гіпотиреоз (кретинізм) характеризується когнітивними дефіцитами, коротким зростанням, а іноді і глухотою та каламутністю у дітей та дорослих, народжених від матерів, які були йод-дефіцитними під час вагітності.
У районах світу з доступом до йодованої солі дієтичний дефіцит трапляється рідко. Натомість запалення щитовидної залози є найпоширенішою причиною низького рівня гормонів щитовидної залози.
Симптоми гіпотиреозу щитовидної залози:

- низькою швидкістю метаболізму
- збільшенням ваги
- холодними кінцівками
- запором
- зниженим лібідо
- порушеннями менструального циклу
- зниженою розумовою активністю.
Навпаки, гіпертиреоз – аномально підвищений рівень гормонів щитовидної залози – часто спричинений пухлиною гіпофіза чи щитовидної залози. У хворобі Грейвса гіпертиреоїдний стан виникає в результаті аутоімунної реакції, в якій антитіла перенапружують фолікулярні клітини щитовидної залози.
Гіпертиреоз може призвести:
- збільшення швидкості обміну речовин
- надмірного нагрівання тіла та потовиділення
- проносу
- втрати ваги
- треморам
- збільшення частоти серцевих скорочень.
Очі людини можуть витріщатися (називаються екзофтальмами), оскільки антитіла продукують запалення в м'яких тканинах орбіт. Людина також може розвинутися зоб.
Комплексне харчування при гіпотиреозі:
- антиоксиданти (Грепайн, Хлорофіл Рідкий, Замброза)
- вітамінно-мінеральні комплекси (Супер комплекс, Вітазаврики, Мега Хел)
- мінерали та мікроелементи (Бон-сі, Кальцій магній хелат, Остео плюс, Колоїдні мінерали)
- гепапротектори(Лів Гард, Омега-3, Лецитин, Бердок, Молочний чортополох)
- йодовмісні (Келп)
Написати коментар